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1-2月我市餐饮市场明显转旺

日期:2019-03-22

今年以来,我市限上餐饮业总体经营情况好转,加上春节消费,整体市场明显转旺。据统计,1-2月我市限上餐饮业实现营业额4.0亿元,同比增长15.8%,比去年同期提高11.1个百分点,居全省各市第5位,排名比去年同期和去年全年均提高5位。限上餐饮业营业额增速较快的原因:一是龙头企业增速回升。1-2月浙江老娘舅餐饮有限公司营业额增长对全市限上餐饮业营业额增速的拉动作用为7.6个百分点,比去年同期提高4个百分点。二是新增单位拉动作用。1-2月限上餐饮业中同期数为零的新增单位共拉动全市限上餐饮业营业额增幅6.9个百分点。三是超20%的餐饮企业增长较快。1-2月全市共有34家餐饮企业(占所有限上餐饮企业的21.9%)营业额增速超20%,这些企业共拉动全市限上餐饮业增速5.5个百分点。