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农业生产稳中有升 结构转型升级加快——湖州市一季度农业生产情况简析

日期:2019-05-07

2019年,湖州市委市政府聚焦 “一四六十”工作体系,大力实施乡村振兴战略,全面融入长三角一体化发展,着力开创乡村振兴新局面。经核算:湖州市一季度实现农林牧渔业增加值20.5亿元,按可比价格计算,同比增长2.5%,增幅居全省第二位。其中:农业(种植业)增加值8.3亿元,增长1.0%,林业增加值2.4亿元,增长0.5%,牧业增加值1.6亿元,下降6.4%,渔业增加值6.1亿元,增长6.6%,农林牧渔服务业增加值2.1亿元,增长6.2%。

一、一季度主要生产情况

(一)种植业产业结构优化

一季度种植业总体稳定,蔬菜、花卉、中草药等生产形势良好,但果用瓜生产有所回落,呈“一稳二升一降”。

1.蔬菜种植基本稳定。虽受阴雨天气影响,但蔬菜生产种植面积仍较稳定,蔬菜价格有所上涨,农户种植意愿提高,一季度蔬菜播种面积17.2万亩,增长0.8%。

2.花卉苗木稳步增长。受“美丽乡村”建设、房地产市场驱动,苗木、盆栽等需求保持旺盛,生产形势平稳增长,一季度花卉苗木面积32.1万亩,增长2.6%,其中:观赏和绿化苗木面积30.3万亩,增长2.6%。

3.中草药材形势较好。近年来,随着乡村振兴战略的逐步深入,大力发展中草药材等健康产业。一季度全市中草药材种植面积1.4万亩,增长10.2%。

4.果用瓜生产下降。一季度全市果用瓜面积1.3万亩,减少0.2万亩,同比下降11.8%,其中主要是西瓜和甜瓜减少较多,原因是2018年年底以来,持续阴雨天气,造成温度、光照等不够,大棚甜瓜长势缓慢,且瓜藤根部萎缩、瓜藤发黄现象,因气候原因甜瓜上市比去年有所推迟,成熟批次少于去年,产量预计有所减少。

(二)畜牧业生产效益回升

1.生猪养殖减势趋缓,效益尚可。随着畜牧业转型升级的不断深化,规范化养殖进一步提升,存栏为近几年来最低点,生猪生产已逐步趋于稳定。2019年一季度末全市生猪存栏17.6万头,出栏8.2万头,猪肉产量0.6万吨,分别减少8.6%、14.9%、14.4%,与去年相比减势大幅收窄,且效益尚可。据农业农村局统计,一季度均价为15.36元/公斤(养殖成本13.6元/公斤),增长11.3%,效益尚可。

2015年-2019年各季度生猪存出栏(单位:万头)

2.湖羊季节性调整,效益良好。2015年、2018年湖州市政府相继出台了《加快推进湖羊产业健康发展的指导性意见》(湖政办发〔2015〕77号)、《湖州湖羊产业兴旺发展三年行动计划(2018-2020年)》(湖政办发〔2018〕57号),我市湖羊产业可持续性发展,湖羊相对生猪养殖近几年基本平稳。2019年一季度末羊存栏29.8万头,下降2.7%,出栏11.2万头,下降6.9%,羊肉产量0.2万吨,下降9.0%。据农业农村局统计,目前湖羊公毛羊均价30元/公斤,同比增长8.8%,种母羊均价为38元/公斤,相对其养殖成本19元/公斤,盈利空间大。预计后期,随着进入消费淡季,价格可能有所回落,但湖羊进入繁殖期,存栏将增加。

2015年-2019年各季度湖羊存出栏(单位:万头)

3.家禽饲养增长明显,价格回落。由于去年受流感疫情影响小,家禽价格行情较好,温氏肉鸡、蛋禽等饲养逐步恢复。一季度末全市家禽存栏745.7万羽,下降2.2%,出栏616.6万羽,增长7.7%,禽肉产量0.8万吨,增长4.9%。今年家禽整体价格较去年行情走低,其中温氏肉鸡均价为11.8元/公斤,同比减少9.3%,相对其成本价11.2元/公斤计,养殖尚有盈余;绍兴麻鸭价格上涨,均价在15.8元/公斤,同比减少8.1%,相对成本价12元/公斤计,仍有盈利。

(三)渔业发展增收显著

去年,湖州市政府出台了《湖州市人民政府办公室关于印发2018年湖州市现代渔业绿色振兴发展实施方案的通知》、《湖州市现代渔业绿色发展“2222”行动计划(2017-2020年)》、《湖州市人民政府办公室关于支持渔业绿色发展的十条意见》等政策文件,全面振兴我市绿色渔业发展,跑道养鱼、工厂化养鱼、稻渔混养等新型养殖方式快速发展。2019年一季度,稻渔综合种养田间改造工程面积达8.6万亩,全市淡水产量6.9万吨,增长11.9%。

(四)林业生产稳步推进

据自然资源和规划局统计,一季度造林面积3367亩;木材产量5573立方米,下降8.0%;大径竹材1219.0万根,下降1.6%;鲜竹笋产量4.1万吨,增长1.3%;深入实施“新植一亿株珍贵树”行动,新植104.8万株。

二、需要关注的问题

一是自然天气对春粮生产的影响。受连续阴雨寡照天气影响,春粮的长势差于去年。一是影响播种。受去年年底气候条件总体偏差,影响小麦播种,导致小麦播种时间延后,生长期缩短;二是影响生长。年初持续阴雨天气,少光照和热量,影响小麦生长,品质降低;三是影响药效。雨水过多,病菌滋生,且影响农药使用药效,预计会造成病虫害增多。因此,做好农业基础设施建设,加强对天气的实时监测、预警,建立剧烈气候的应急响应制度,深入对农户的技术指导,及早预防小麦收割季节病虫害和“赤霉病”的发生,尽量避免小麦减产。

二是种粮成本上涨对稳定粮食生产的影响。一是粮食价格下降。2017-2019三年的小麦(三等)最低国家收购价每50公斤分别为118元、115元、112元,国家连续三年下调小麦最低收购价格,虽然2019年生产的早籼稻(三等,下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格保持2018年水平不变,但小麦最低收购价格的连续下调进一步压缩粮食生产利润空间,对农户种粮积极性将产生一定影响;二是生产成本上升人工费用成本、农资农药成本都在逐年提高。据价格监测显示,尿素、钙镁磷肥和复合肥今年3月份均价同比分别上涨13.4%、15.4%和1.5%,经营成本上升,再次挤压种粮效益。

三是传统农业动力不足的问题。虽然近年来农业新经济不断涌现,一些新兴产业、新兴业态应运而生,现代种养业、休闲农业等快速发展,但规模和数量总体偏小,第三次农业普查数据显示,全市规模农业生产经营户1.29万家,仅占全部普查农户的2.9%。一家一户的分散经营及农户“重生产、轻销售”的观念和做法制约着农业的规模化、集约化、标准化生产。